當下部分農產(chǎn)品電商走進(jìn)了重營(yíng)銷(xiāo)、輕質(zhì)量的誤區。農產(chǎn)品電商，不僅要靠互聯(lián)網(wǎng)來(lái)顛覆傳統銷(xiāo)售渠道，更要通過(guò)與生產(chǎn)環(huán)節的對接，為消費者提供貨真價(jià)實(shí)的商品。

“吃貨”朋友經(jīng)常網(wǎng)購全國各地的特產(chǎn)嘗鮮。但他心里一直有疑惑：網(wǎng)上有些生鮮農產(chǎn)品高價(jià)銷(xiāo)售時(shí)都會(huì )打著(zhù)“原產(chǎn)地”“無(wú)污染”的旗號，但品質(zhì)到底怎樣，實(shí)在讓人心里沒(méi)底。漸漸地，他開(kāi)始選擇社區小店或街邊水果攤，“反正吃起來(lái)感覺(jué)差不多”。追求溢價(jià)的農產(chǎn)品電商，憑什么讓“感覺(jué)差不多”的消費者心甘情愿下單呢？
隨著(zhù)柳桃、褚橙等明星水果的成功，農產(chǎn)品電商成為大眾創(chuàng )業(yè)的熱門(mén)領(lǐng)域。在一群懂網(wǎng)絡(luò )、懂營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng )業(yè)者的帶動(dòng)下，原本分布在偏遠地區的農產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)包裝，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)推廣，走進(jìn)城市，身價(jià)也水漲船高。一時(shí)間，各種農產(chǎn)品電商的成功模式開(kāi)始瘋傳，但是大多集中在如何營(yíng)銷(xiāo)和包裝上，農產(chǎn)品電商成功的秘訣甚至被簡(jiǎn)化為營(yíng)銷(xiāo)的成功。單純追求新穎奇特的營(yíng)銷(xiāo)方式和高檔精致的包裝，卻無(wú)法證明產(chǎn)品品質(zhì)，在質(zhì)量安全仍是“一票否決權”的當下，是農產(chǎn)品電商經(jīng)營(yíng)的一個(gè)“軟肋”。

這表明，農產(chǎn)品電商整合農業(yè)生產(chǎn)環(huán)節的力度尚弱，尚未同農產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈很好對接。在這種情況下，生產(chǎn)環(huán)節可能引發(fā)質(zhì)量安全的老問(wèn)題依舊存在。如何保證農產(chǎn)品的質(zhì)量，實(shí)現從田頭到餐桌全程透明，讓消費者放心購買(mǎi)，仍然有待探索。

農產(chǎn)品電商對接農業(yè)生產(chǎn)環(huán)節，關(guān)鍵在于實(shí)現生產(chǎn)過(guò)程的安全透明和質(zhì)量溯源。傳統農業(yè)生產(chǎn)中，或是依賴(lài)傳統經(jīng)驗，或是受制盈利動(dòng)機，或是缺乏科學(xué)指導，化肥農藥使用缺乏一定之規，生產(chǎn)過(guò)程也缺乏標準。農產(chǎn)品一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，更是難以追溯源頭。近年來(lái)，情況雖有所改觀(guān)，但并未根本改變?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的介入，能夠有效改變這一狀況。整合生產(chǎn)基地，實(shí)現農戶(hù)或者農場(chǎng)的數據共享，推進(jìn)生產(chǎn)的標準化和規范化。

農產(chǎn)品電商對接農業(yè)生產(chǎn)環(huán)節，還需要發(fā)揮消費者力量，參與生產(chǎn)過(guò)程的監管。傳統模式中，農產(chǎn)品產(chǎn)地在農村，市場(chǎng)在城市，地理區隔使生產(chǎn)者和消費者信息不對稱(chēng)，雙方難以產(chǎn)生信任感?；ヂ?lián)網(wǎng)為雙方提供了互動(dòng)途徑，電商通過(guò)用戶(hù)數據分析，可以組織消費者參與生產(chǎn)過(guò)程的監督，參與自我檢測能夠有效加深對產(chǎn)品質(zhì)量的了解。還可以通過(guò)二維碼等途徑，讓消費者掌握供應源頭，明白放心消費。這些都有助于雙方建立信任。

商業(yè)的根本在于交易平等，消費者接受農產(chǎn)品溢價(jià)，農產(chǎn)品電商也要保障質(zhì)量品質(zhì)。農產(chǎn)品電商，不僅要靠“網(wǎng)”來(lái)顛覆農產(chǎn)品的傳統銷(xiāo)售渠道，更要重“商”，能夠為消費者提供貨真價(jià)實(shí)的商品。這才是行業(yè)發(fā)展的可持續之道。

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